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       烏魚麵線

 

      烏魚麵線-6

 

 

       住在臨海小鎮,最大的好處就是可以品嚐新鮮的海產

 

       現在是烏魚盛產的季節,一條烏魚不到100大洋

 

       用它來煮麵線,美味又有飽足感

 

       材料:

 

           烏魚.青蒜.薑.大白菜.麵線

 

       做法:

 

    1.將烏魚抺少許塩,用麻油略煎

 

     烏魚麵線-1  

 

    2.放入蒜白.薑絲

 

     烏魚麵線-2

 

    3.加適量的水.青蒜末.煮開

 

     烏魚麵線-3

 

    4.放入切好的大白菜續煮開,放少許塩調味

 

     烏魚麵線-4  

 

    5.放入麵線煮2分鐘後熄火

 

     烏魚麵線-5  

 

    6.好吃的烏魚麵線完成嚕~~

 

     烏魚麵線-7  

 

 

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