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香酥鴨---苗栗中央飯店
每次到苗栗玩,總會特繞到中央飯店買隻香酥鴨回家解饞
整隻先滷後炸至香酥,肉質鹹香,骨頭也帶有香氣
最好能泡壺茶相佐,很對味哦!
吃不完的胸肉可撕成小塊後用油炸香,涼拌小黃瓜不錯吃
PS:那兒的肉包.竹筍包也不錯
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