close
炒糙米米粉 & 蘿蔔絲蛋餃湯
平日和外子老兄二人晚餐吃啥是看心情而定的
天氣冷,簡單的懶人料理是最方便的
想起了素食展買的糙米米粉,用家裡現有的材料
加上一條19元的蘿蔔,就變出了炒糙米米粉和蘿蔔絲蛋餃湯
材料:
做法:
1.用少許油熱鍋後將青蔥末.香菇片.櫻花蝦炒香
2.放入高麗菜絲.紅蘿蔔絲炒加調味料.少許水悶軟
3.放入洗好的糙米米粉(不要泡水唷)略翻炒,蓋上鍋蓋悶3~5分鐘
4.開蓋再翻少炒兩下(將米粉翻鬆)
5.盛盤,散上香菜末,好吃的炒糙米粉完成嚕~~~
蘿蔔切絲水煮,加上火鍋蛋餃,好吃的蘿蔔絲蛋餃湯也完成嚕~~
半小時就搞定了,簡單又划算
全站熱搜