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小魚手作金針筍炒雪白菇
材料:
金針筍. 雪白菇.木耳.薑.塩
作法:
1. 木耳泡水後用手撕成小塊.金針筍洗切段.薑切絲.雪白菇洗淨
2. 用麻油燒熱將薑加塩炒香後,放入金針筍段炒軟
再放入木耳塊. 雪白菇翻炒約1分鐘後盛起
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