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小魚手作沙茶炒空心菜
材料:
水耕空心菜.沙茶醬.塩.蒜頭
作法:
1. 空心菜洗淨切段. 蒜頭拍碎
2. 用油將蒜頭爆香後放塩.空心菜加水略悶炒1~2分鐘
再加入一匙沙茶醬翻炒後盛起
3. 爽脆的沙茶炒空心菜完成了
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