小魚部落部

           埔里桃米社區---樹蛙亭美食(103.06.08)

       6/8東大生態二班的同學又和彭國棟教授到埔里桃米社區戶外教學

       下午的參訪教學告一段落後

       和同學一起到樹蛙亭餐廳享用這的特色美食

       (需事先預訂,恕不接受現場報名用餐唷)

       首先上場的是炒米粉,傳統的客家口味

       第二道:刺蔥涼拌皮蛋豆腐,吃起來很特別

       第三道:油蔥土雞

      第四道:紅茶豬腳

      以桃米社區的紅茶滷製,香而不膩.是下飯的料理

      第五道:樹子蒸魚,肉質軟Q.

      第六道:香菇釀肉

      用桃米社區的新鮮香菇.絞肉加茡薺.蔥.楜椒粉做成的

      第七道:排骨筍片湯,店家自產的桂竹筍加排骨.菇類,湯頭鮮美無比

      第八道:三杯杏鮑菇,杏鮑菇用薑.九層塔用三杯方式料理,很下飯唷

      第九道:炒高麗菜,吃起來清脆爽口

      第十道:飯後水果,小玉西瓜

      這樣一桌2000大洋,10個人還吃不完哩

      一人才200元哦,超划算的