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                 首烏人蔘烏骨雞

 

 

   首烏人蔘烏骨雞4                 

 

      天氣漸漸轉涼了,秋天適合涼補

 

      來鍋首烏人蔘烏骨雞補元氣很不錯唷!

 

      材料:

 

         首烏人蔘雞調理包一包.紅棗數顆.

 

         蔘鬚2根 .烏骨雞半隻.米酒一碗

 

      作法:

 

    1.烏骨雞塊川燙後洗淨. 首烏人蔘雞調理包片用熱水沖過

 

首烏人蔘烏骨雞a

 

 

        2.將1材料放入土鍋中,用水淹過材料.放入米酒

 

   蓋上蓋子全程用小火煮一小時後熄火

 

首烏人蔘烏骨雞3

 

        3.濃郁的首烏人蔘烏骨雞完成嚕~~

 

       首烏人蔘烏骨雞5

 

 

 

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