close
小魚豬排麵
材料:
豬里肌.塩.黑楜椒粉.蛋.洋蔥.青蔥.黑楜椒醬.
油麵半斤
作法:(這次都是由小魚的犬子掌厨)
1. 豬里肌用塩.黑楜椒粉.蛋醃10~20分鐘
2. 洋蔥切丁.青蔥切小段
3. 將1.醃好用中小煎熟
4. 起油鍋將洋蔥丁炒香,放2匙黑楜椒醬.半杯水煮沸
再放油麵同炒約2~3分鐘,灑上青蔥段拌匀後盛起
~ ~ ~ 美味可口的豬排麵 ~ ~ ~
全站熱搜