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  小魚豬排麵


 



            


 


 


                


         材料:


 


                   豬里肌..黑楜椒粉..洋蔥.青蔥.黑楜椒醬.


 


                   油麵半斤


 


 


 


          作法:(這次都是由小魚的犬子掌厨)


 


                1.    豬里肌用塩.黑楜椒粉.蛋醃10~20分鐘


 


                2.    洋蔥切丁.青蔥切小段


 


                3.    1.醃好用中小煎熟


 


                4.    起油鍋將洋蔥丁炒香,2匙黑楜椒醬.半杯水煮沸


 


              再放油麵同炒約2~3分鐘,灑上青蔥段拌匀後盛起



 


 


 


                                             



                                    


               


                                     ~  ~ ~ 美味可口的豬排麵 ~ ~ ~


 


 


 


 

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