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小魚手作排骨麵
材料:
排骨酥.蒜頭.醬油.糖油麵.小白菜.青蔥.芹菜
作法:
1. 將炸好的排骨酥加水.蒜頭.醬油.糖蒸過(可用電鍋蒸)
2. 將小白菜洗淨切段.青蔥.芹菜洗淨切末
3. 將油麵.小白菜放入滾水中川燙好撈起
4. 加入排骨及排骨湯,灑上蔥末.芹菜末,美味的排骨麵完成了
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