國姓の山中歲月---與碧云咖啡有約
當國姓鄉的假日農夫二個月後
和外子老兄開始享受忙裡偷閒的悠閒
在咖啡成熟的季節上山尋找在地的咖啡
雖然在國姓已經出入了近20年
基本的路線也大致熟悉了
但對於電話中和老闆所述的地點還是相去甚遠
只能抱著邊玩邊找的心情上山
傳說中的特等獎咖啡是產在水長流往新社方向的大茅坪---四十一林班
和老闆約在半山頂碰面,所謂的半山頂是繞了四.五座山頭後的半山頂
找路一流的外子老兄沿著老闆口中所說的"新品農莊"的指示牌蜿沿而上
當我們到逹指定地點時,老闆還以為我們是在地的國姓人
因為據說能那麼無所懼的一路直達山頂的客人還是個位數哩!
大雨過後,山上的空氣非常清新,天空也很清澈透明
還可清晰地遠眺大雪山
從碧云咖啡農莊眺望大雪山
老闆夫婦非常的親切
特地以山泉水煮了自家的咖啡款待小魚和外子老兄
啜飲一口咖啡後,發覺原來傳說中會回甘的咖啡是真實的存在著
没有喝過是無法形容那甘醇厚實的香味和回甘的喉韻
那可是老闆夫婦用感情.有機栽種的喲!
和他們閒話家常後發現,老闆娘和乾媽是同村人(水長流村)
老闆是道地的台中人
巧的是他們還曾在我們所居住的清水小鎮住過好幾年呢!
真是有緣千里相逢
老闆還一一為我們介紹園子裡的咖啡樹和植物
是一趟知性又富有玩趣的尋找咖啡之旅
傳說中的回甘咖啡的真面目
成熟中的咖啡豆1
成熟中的咖啡豆2
含著露珠的金棗
好大的有機柳丁
結果累累的柳丁樹
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