小魚手作蘆筍炒蟹腿






    






       夏天是蘆筍盛產的季節




       翠綠色的蘆筍配上粉嫩的蟹腿挺誘人的


 




     材料:


 


      蘆筍. 蟹腿.蒜頭.


 




     作法:


 


       1.蟹腿用塩.楜椒粉.太白粉略醃後川燙瀝乾


 


       2.用蒜頭加塩爆香後放入蘆筍加水快炒至半熟




         加入蟹腿同炒後盛起










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