薑花蝦仁水餃

 

       薑花蝦仁水餃-5  

 

         小農田的薑花進入了盛產期

 

         迷人的花香讓人想起了許多薑花料理

 

         自己種的有機薑花,愛吃多少就有多少

 

         用它做了薑花蝦仁水餃,多汁又富香氣

 

         買了白蝦自己剝殼,太大隻只好切半

 

         拌了一點點塩和楜椒粉

 

       薑花蝦仁水餃-1  

 

        和老家的鄰居買了自然黑豬肉,加上大姑送的韭菜花

 

        切了一大把的薑花再加點塩.薑末拌匀

 

       薑花蝦仁水餃-2  

 

        開始把它包水餃

 

       薑花蝦仁水餃-3  

 

         全部完成了

 

        薑花蝦仁水餃-4  

      

         煮好後很香ㄋ~~

 

        薑花蝦仁水餃-6  

 

         兒子說：那水餃一定要噴那麼多汁嗎？

 

        薑花蝦仁水餃-7  

 

         外子老兄一口氣吃了二十顆哦(大水餃喔)

 

         吃完了口腔還會散發淡淡的薑花香氣唷~~~

 

 

       

 

 

     

       

 

 

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