國姓の山中歲月之一七0:105.01.01~02
---護岸土坡造景
元旦假期雖然飄著雨,男主還是依計劃做土坡造景
以鋤頭挖好泥土後.用水桶提上坡充填
冒著雨努力地用鋤頭.鏟子覆土
邊覆土邊做造景及預留果樹種植的位置
邊覆土.邊夯實...,好認真的投入......
經過二天的努力,土坡的造景終於完成了~~
小田的作物陸續收成了~~
冷冷的冬雨天,用柴火煮鍋黑糖番薯湯
喝著番薯湯,整個人都暖和了起來
在大雨傾倒後,屋前出現了美麗的潑墨山水畫~~
國姓の山中歲月之一六九:104.12.13
---重新調整石護岸
小屋旁的石護岸經過三年多的天候變遷,有點走樣了
男主人表示趁著雨後的好天氣,全部重新調整
把先前排好的石頭全部拆掉再重新排列.堆砌
在每顆大石頭間以小石頭填縫隙再堆砌
經過了近半天才完成了一小段
瞧!男主人對自己努力了半天的作品露出滿意的笑容
休息片刻後.又半開始另一段的調整工作
仔細的拆卸.重新排列.堆砌....
終於又完成了另一小段的調整工程
認真的男人最帥,有專注厚~~
好認真餒~~好像在對植物談情說愛~~^.^~~~
接下來的重頭戲是階梯的排列
全部翻掉再依石頭的特性重新調整.排列.堆砌
翻起後重新由底部開始堆砌,吃力的以雙手抱起大石頭
完全用雙手以人工方式慢慢地調整最適角度再堆砌
接著必須以雙腳踩踏,以確保穩固.紮實
經過不斷的調整.排列.踩踏.測試咬合,終於完成了
花了二天,終於完成了這一面石護岸的調整工程
在夕陽餘暉下看起來,格外的幽雅
無意間發現了這巨大的螳螂~~
上方小區塊的蘿蔔經過了一個多月的生長,邁入成熟了
玉米也成熟了~~
近二個月的努力開始收成了,有機的唷~~
國姓の山中歲月之一六八:104.12.06
---冬雨滋潤下的小確幸
今年冬天的氣候異常,雨水豐沛
小田的蘿蔔因天然雨水的滋潤而長大了
玉米也正在茁壯長大中~~
無花果飽含水分而爆開了,但卻不失甜味唷~~
傍晚的天空因天候的變換而出現美麗的魚鱗雲
國姓の山中歲月之一六七:104.11.28
-----初冬的收成
園子裡躲過強烈颱風摧殘的美人柑終於收成了
盼了一年收成,只有三顆橘子.....
收成的是三年多來這一小方田的地力及有機作物的成長
洛神花採收完成後,先用塩去澀
去澀完成後,洗淨.放在大石頭上做日光浴.殺青
殺青完成再加糖醃漬,就會變成酸甜可口的洛神花蜜餞嚕~~
國姓の山中歲月之一六六:104.11.21
---秋末寧靜的山居生活
玉米.蘿蔔經雨水滋潤開始茁壯嚕~~
上個月種下的紅蔥頭,己經長得好高了
開始期待珠蔥料理的美味嚕~~
因杜鵑小姐搗亂而亂了花序的山櫻花,依然開著不屬於它的季節美
第一次試種的洛神花,終於結了如紅寶石般的果實
期待它們變成酸甜的洛神花蜜餞
小浴室旁的山馬茶,幾乎一年四季都開花白色花朵,好奇特
午后,雨後的園子.有種遠離塵囂的錯覺
外子老兄將蛋蕉移植並做了土丘
雨後門前的山景變化有如國畫般令人陶醉
國姓の山中歲月之一六五:104.11.15
---辛苦耕耘的收穫
傻子夫妻憑藉著一股傻勁堅持不灑農藥的耕作方式
經過三年讓地力恢愎後,開始有收穫了
以厨餘堆肥澆灌的無花果果實長得碩大肥美呢!
用剪下的雜草堆肥種植的珠蔥好綠唷~~
三年前碧云四十一咖啡園蘇老闆送的咖啡苗
經過三年的照顧,長出了豔紅碩大的咖啡了
由家裡移植在前方水域的美人蕉又結出碩大的果實了
純有機不灑農藥.不施化肥
也許是氣候宜人.長得比在屋後還大了許多哩
辛苦了三年,終於有了回報~~
國姓の山中歲月之一六四:104.11.07
---躲過杜鵑風暴的收成
杜鵑這潑辣的姑娘,造成的苦難還真不少
二周來外子老兄辛苦地把雜草整理後,捲起來拖至廣場
以便集中處理
因颱風掃落了櫻花的葉子,讓原因該冬眠的櫻花在11月綻放了
雖然是氣候異常.亂了花序,但還是開得挺美的說
被颱風吹倒的洛神花依然賣力地開花了
看著那紅紅的花朵,開始期待自製洛神花蜜餞的畫面了...
颱風前種下的珠蔥,因雨水充足而長得很茂盛
這真該感謝杜鵑小姐的厚愛
種植了一年多的蛋蕉在結果時,不敵杜鵑小姐的摧殘而傾倒
只好用香蕉葉覆蓋,強迫它休眠
經過三周的努力,終於成熟了,自然熟成唷~~
找不到香蕉專用刀,只好用鐮刀小心翼翼地片下嚕~~
經過二天的自然後熟,展現了黃橙橙的可愛顏色
果實香Q又富有彈性唷~~
國姓の山中歲月之一六三:104.10.26
---杜鵑肆虐後展現的生機
杜鵑過境後二周的時間,園子裡的植物恢復了生機
從家裡移植的七里香開花了,好燦爛
颱風後在造景邊沿緣撒的蘿蔔和玉米種子開始茁壯嚕~~
屋前的無花果又結滿了果實
田中央的木瓜躲過摧殘,結了茂密的小木瓜
季末的薑花還是努力的盛開呢!
黃昏時門前的彩霞像極了龍戲珠
國姓の山中歲月之一六二:104.10.17~18
----和雜草的拔河戰
男主人利用周休的假期,繼續把造景再做修飾
鄰路的造景經過重新調整後所呈現的柔和美
經過短暫的休息,男主人開使整理小屋後方的山壁
經過一個下午的和雜草奮戰,終於又呈現了美麗的畫面
星期日一大早,男主人又背起除草機.和園子裡的雜草作戰
歷經六個小時的努力,終於呈現幽靜的畫面
在主人忙著和雜草奮戰的當下
無所事視的小魚,巡視了上周種植的蘿蔔和玉米的生長情況
被破壞的小方田內,外子老兄重新整並堆砌石護岸
利用那一小方肥沃的土地,上周種植了薑黃
小薑黃苗正努力的抽出小芽呢!
小坡上由家裡移植的七里香開著清香的小白花
鄰大馬路的桐花因杜鵑的擾亂而亂了花序的開花了
生態溝渠中的薑花仍賣力地接棒開著迷人的花
山壁的沙梨橄欖又結果累了~~~
前段溝渠中的洛神花雖因杜鵑小姐的摧殘而彎腰了
但依舊努力的冒出小花苞唷~~~
黃昏時,坐在門前觀落日是山居生活最悠閒的享受~~~
國姓の山中歲月之一六一:104.10.09~11
---慢工出細活的堤岸造景完成
持續上周未完成的工作
將堤岸用現有的石頭堆砌.區分成大小二區
經過了一個下午的施做,初胚完成了
再來是把前方的石護岸拆掉.重新施做
遇到瓶頸,開始思考.調整石頭的方向...
不斷地依石頭的特性嘗試.調整堆砌角度
終於完成了,露出滿意的微笑.並開始構思下一步的施做方向
開始施做嚕~~~
嘿嘿~~,施做順利進行中...
調整另一邊的堆砌方向....
經過近一小時的努力,終於又完成了另一段
施做完成後,站在上面踩踏.測試是否咬合安全無虞
施做造一階段後,坐在堤岸前的護岸上欣賞親手種植的七里香
這由屋後小苗移植.歷經二年多的適應改變,終究茁壯.開花了
生態溝渠中的薑花
賣力地在屬於它的季節開著給人希望的美麗花朵
去年潘樵老師所贈的樹牽牛也努力地在雜草蔓生中挺立生長唷!
在澆水.打雜的空檔,用桔葉.柚葉.咖啡葉焗粉腸
經過近二小時的細火慢焙,終於完成了~~~
喝杯自家產的薑花茶,在門前觀賞落日
不經意地抬頭,望見老鷹在天空翱翔
享受秋風徐徐吹拂的涼快,是山居生活的一大享受
10/11 雖然天候不佳,外子老兄還是很堅持地要完成堤岸造景
邊堆砌.施做,還得在縫隙間塞小石頭以鞏固強度
以確保能禁得起地震的考驗
石護岸完成後,開始用水平儀測量高低差,以便調整
將高的地方的土撥向低的地方....
邊推邊測量,完全用手工施做喔!
一鏟一鏟的推平.測量,一點也不馬虎唷!
來來回回.仔細的測量.推平.....
經過了半天.累得氣喘噓噓了......
中午過後,開始飄雨了,加緊腳步施做
為芒果樹做蓄水土丘
先將土撥鬆.....
一鏟一鏟的往上撥
撥土完成後,開始用鏟子夯實
經過了近三個小時的努力,慢工出細活的蓄水土丘完成嚕~~
純手工打造的~~
三天的國慶假期,山居男主人以厚實的雙手完成了美麗的堤岸造景
堤岸前的七里香.牽牛也正盛開著
仿彿在向主人訴說著我們都看見您的努力唷~~~
在細雨紛飛中,門前的景色如國畫山水般的富有詩意~~
國姓の山中歲月之一五九:104.09.27~28
----和杜鵑颱風賽跑的堤岸造景
中秋連假,外子老兄預計重新施做堤岸造景
不巧遇到杜鵑颱風來搗亂,只好加緊腳步施做嚕~~
首先把全部的造景石全數以人力翻起
接著挑選大小合適的石頭排列.堆疊.試咬合
努力地一塊的一塊的徒手搬運.排列.堆疊.試咬合
搬大石頭堆疊後,需以小石頭固定縫隙
為了確保石護岸的密實度安全無虞
每施做一顆石頭都必須將底部的泥土清除乾淨
再依石頭的特性鏟除適當的角度.以便施做
移動石頭以便施做..
使盡了吃奶的力氣.出了一身汗.開始乾坤大挪移..
嘿嘿~~終於完成了大石頭的搬移.堆疊
男主人露出了滿意的笑容
稍為休息.喝杯薑花茶後,又繼努力的施做
認真的思考該如何的擺放...
終於想好了,開始動工施做....
花了二小時.終於完成了一面牆的造景
保証可以踩在上面不會晃動喔!
開始繼續施堤岸上方的造景...
在幫忙打雜一段時間後,小魚煮飯.澆水.巡園去了
小田前端的另一株美人蕉也開始結果嚕~~~
這果實在夕陽餘暉下更顯得飽滿誘人~~
去年初種下的蛋蕉結出了可愛的果實嚕~~
傍晚時間再上去看進度,已經完成初胚了唷,掌聲鼓勵~~
強颱杜鵑慢慢逼近
9/28清晨即使我們平日居住的海線地區已經開始下雨
為了確保辛苦努力施做的造景不被沖毀
我們還是冒雨來到小田,繼續未完成的工作
首先為這株酪梨施蓄水土丘及造景
接著清理碎石.疏通水路,以免大量土石沖入這方小園地
將清理出的碎石,一鏟一鏟地搬到前面充填空隙,讓新土更紮實
由於正逢農十六,於是在小田煮簡單菜餚.拜田裡的土地公
午餐再煮鍋蔬菜泡麵,這樣就很幸福嚕~~
吃完了午餐,開始飄雨了,男主人穿起雨衣趕工施做
用推車將小田邊坡旁的土以人工挖好後,用手推車推至堤岸邊填覆
填一層土.鋪一層碎石(全部以人工.不假機械唷)
檢查並以腳踩踏密實後,在縫隙處填入小石頭
繼續踩實...
經過近三個小時和風雨賽跑後,終於完成階段性填實作業
為了防患土被豪雨沖走,開始施攔土的簡易護岸
風雨愈來愈大,只好暫停工作
希望這堤岸造景能安然度過杜鵑颱風的考驗..
收拾工具後,休息的空檔.欣賞雨中的國姓山水畫
真的如置身畫中,享受那虛無縹緲的朦朧美
風雨驟然加強,我們以龜速慢慢的踏上歸途
國姓の山中歲月之一六0:104.10.04~05
---安然度過杜鵑颱風浩劫的堤岸造景
恐怖的杜鵑颱風在國姓地區造成了不少的農業損失
災後的第一個周末,外子老兄前往小田勘災
天公疼憨人,小田居然躲過了強颱杜鵑的肆虐
只有前端水域的香蕉樹傾倒.薑花田貼地
其餘的作物都是些微損傷,真是幸運了~~~
木瓜樹只有少許的枝條受損,只要稍加修剪即可
美人柑絲毫未受到損傷,依然挺立在秋陽中
生態溝渠中的薑花未受到任何傷害
繼續開著皎白無瑕的醉人花朵
巡視完小田的情況
外子老兄又開始著手完成上周未完成的造景
瞧!這芒果樹的蓄水土丘很特別又很有生命力吧!!
接著開始著手堆疊另一個造景的護岸
為了看起來整齊,有先用木樁及水平線固定喔!
想辦法從一堆雜無章的亂石中挑選合適的石頭來做造景
遇到瓶頸了,想著怎麼就地取材.化腐朽為神奇
讓這些不起眼的石材發揮最大效用.......
思考完成,開始動工施作嚕~~~~~
依石頭的特性,讓稜角發揮角度美感~~~~
邊撿.邊挑邊翻.邊排
讓石頭的稜角呈現線條美,但又不失柔和
就這樣專注了半個工作天,慢慢地一步一步的純手工施做
沒有熱情和傻勁是無法完成的....
經過漫長的一天,終於將亂石排成了美麗的造景
給務實.專注又有傻勁的男主人拍拍手~~~~
稍做休息後,儘管全身是汗.又繼續另一段的造景工作....
有夠認真的厚~~~~
接下來的造景下周再和各位分享嚕~~
傍晚時分,在小屋前發現了這可愛卻不怕生的澤蛙
這是傻子夫妻用心經營的成果之一
經在屋前觀賞自己親手種下的黃色薑花.喝薑花茶
欣賞落日餘暉,是最自然的幸福~~~~
三年來,以自然生態工法施做造景.以自然農法耕作
堅持以融入自然.不破壞自然的方式來經營這方小田
這樣的法則,讓我們安然的度過了好幾個颱風地震
天地有情,讓傻子夫妻逢凶化吉,除了謝天.還是謝天!!
國姓の山中歲月之一五八:104.09.19
-----豐碩成果的背後
在這片小田玩了近三年,堅持以有機種植果樹
光是改善土壤就費了我們許多的財力和物力
但為了健康及圓夢,傻子夫妻憑著一股傻勁.逐步實現
看著小田的作物一年比一年豐碩,就是最大的安慰了
即使常常汗流夾背,所有的辛苦都抛諸腦後
二年前從小苗種植的蛋蕉終於結果嚕~~
年初種下的洛神花愈抽愈高了
期待它開花結果~~
移植後第二年,美人柑終於又結果了
雖然只有唯二的二顆,但卻是我們辛苦了二年的期待
一般人可能無法理解傻子夫妻對於這片小田的執著
其實說穿了就是傻子築夢,自個高興就好~~
國姓の山中歲月之一五七:104.08.29
---歷經放任後的殘局收拾
因外子老兄出差了近二十天,本人又恰巧受訓近一個月
園子裡的一切,只好放任它們自由發展
近一個月的午後雷陣雨雨水滋潤,草長得跟膝蓋一般高
辛苦的外子老兄只好冒著雨背著除草機.在雨中和雜草奮戰
小魚則忙著在雜草中尋找倖存的寶貝
小屋前的這二棵無花果因母株傾倒,長出了側枝
經過厨餘的澆灌.長滿了果實
最大的收穫應該是這片薑花田吧!
在豐沛的雨水滋潤下,恣意妄為地盛開著如蝴蝶般的花瓣
遠看猶如群蝶飛舞般,也因此吸引了不少路過行人的注目光
特意放慢速度,欣賞它們的丰姿
還有社區的團體來索取,分享它特殊的氛芳呢!
因堅持有機栽種,小魚還研發了許許多多的薑花料理
薑花蛋.薑花茶.薑花水餃.薑花甜不辣.薑花肉餅...
另一個主角是山壁上的沙梨橄欖,因放任而過熟了....
只好把它們採下,晒成乾了.....
水池旁的薑黃在雜草堆中努力地抽出花穗
最精典的是這棵被天牛摧殘後,經過外子老兄的巧手救治
總共結出了二十多顆的檸檬,採下後做了一罐的蜂蜜檸檬
位於行水區三角洲的美人蕉又結果了,這次比上次的還大唷~~~
經過男主人二天的雨中奮戰,終於把雜草給理平了....
收拾完放任的殘局後,抬頭瞥見了山壁上的九月桐
秋風起,具有硬頸精神的桐花即使是亂了花序
依然有條不紊.優雅地綻放著屬於它的美麗
國姓の山中歲月之一五六:104.06.20
------ 充滿果香的端午節
最近假農民事件鬧得沸沸揚揚
據聞農地政策也即將變革...
對於這許許多多的傳聞,我們並未受影響
因為傻子夫妻是因為嚮往田園生活才決定買小田過耕讀生活的
政策再怎麼變,都不影響到我們單純的山居田園樂
炎熱的端午節,男主人還是樂此不疲的背起除草機除草
努力的修剪小屋前的草皮
接著修剪小田的草~~
為了防止因雨水澆灌而長太快,只好努力的剪
一方面是為了不妨礙果樹生長,另一方面則是防止長蟲入侵...
在男主人除草的當下,小魚開始巡視作物
四季芒果開始轉黃了,期待那香甜的滋味重現....
上次被莫名其妙種電線桿的地方,而差點弄掛的釋迦
經過外子老兄的巧手整治後,結出累累的小釋迦嚕~~
小田的另一棵無花果也結出了飽滿的果實~~
走路時不小心發現了這好大一隻的澤蛙...
溝渠旁的橘色薑花開花了~~
午後,白色的薑花在陽光照射下,宛如停駐於綠葉上的白蝴蝶
努力的三年,今年的端午節.終於嗅到了滿滿的果香~~
國姓の山中歲月之一五五:104.06.13
----- 傻子復育の成果
傻子夫妻在這小小一方田地,以友善對待土地的方式耕作
讓地力恢復過來,並藉以復育原有的生態
經過三年的努力,終於完成呈現了我們所復育の成果
因為堅持不施化肥.不灑藥,田裡的作物長得慢
但卻日益茁壯
雞蛋桔開滿了小花,令人待得它能長出累累的果實
小坡的無花果長出了飽滿的果實
外子老兄精心復育.栽植的野薑花開花了~~
生態溝渠中佈滿了小蝌蚪
經過了三年的努力,小溪蝦終於長大了~~
有種回到兒時在小溪邊嬉戲的場景~~
小屋前隨處可見澤蛙的踨跡~~
這些成果是傻子夫妻花了好長一段時慢慢復育的成果
期待夏夜蛙鳴聲伴眠的畫面呈現~~~
國姓の山中歲月之一五四:104.06.07
---享受山居慢活的悠閒
炎炎夏日,最好的避暑方式就是往山上跑
山居生活除了涼快還有都市享受不到的悠閒
每周看著不同的果樹長出不同的果實也是種莫名的喜悅
這棵水蜜桃第二年結果了,期望它能和去年一樣結出甜美的果實
自己親手栽種的香蕉終於收成了
在欉紅的唷~~,香甜又Q彈唷~~
因為堅持不灑農藥,以友善的方式對待土地
在樹上發現了二個剛築好的鳥巢
期待可愛的鳥兒在這片小天地自由自在的生活
象徵端午節的時令植物--月桃,正開著屬於它的季節美
連著二天的好天氣,外子老兄終於將小田的草全部剪除完成了
耙完了草,用手推車將草推至定點堆疊
全部用人力施做,不假他人之手唷,有古力厚~~
工作告一段落後,坐在門前的大石頭前乘涼
玩累的小十五也悠閒的坐在主人身邊乘涼
這樣悠閒的畫面很令人羨慕吧!
午後的對流雨將園子裡的景色,映照得更顯幽靜
趁著陣雨停歇的空檔,男主人幫玩瘋了的小十五洗澡
這小妮子很樂於享受這高級的禮遇呢!
忙完了農事,坐在門前賞雨,看著山嵐竄升所產生的畫面
這雨中短暫間的瞬息萬變,來的急卻是著實存在著的
也唯有用心體會才能領略造物者的巧手
雨後,走向小坡.抬頭瞥見了六月桐
山居生活的小確幸,就是驚奇無所不在~~
國姓の山中歲月之一五三:104.05.31~06.01
-----身處人間仙境中
連續下了十多天的雨,對六十年來的大旱象終於解渴了
每回雨天在小農舍都有如置身人間仙境的錯覺
小屋前的山景因飽含雨水像似實體版的潑墨山水
經過雨水不間斷的洗滌,植物充滿的生命力
豐沛的雨水讓釋迦果實漸趨穩定下來了
有機的紅寶石芭樂因飽含雨水滋潤更顯得鮮嫩欲滴
僅存的唯二美人柑因雨水的滋養而迅速長大中...
可愛的石榴漸漸長大嚕~~~
受天牛攻擊被男主人搶救成功半邊的檸檬終於漸漸長大了
美人蕉漸趨飽滿了唷~~~
小柚子努力的長大中~~~~
生態溝渠中的薑花準備開花了唷~~
連續十多天豪雨也讓園子裡的地毯草長得及膝高了
勤勞的外子老兄利用雨歇的空檔砍草
二天約只完成了1/3,因雨勢太大而暫停了
為了避免雨水衝進小田,在門前又加強挖了排水溝渠
雨天在此工作,有如置身人間仙境般
可悠閒的享受大自然親切的洗滌,洗去平日的疲累
在此不受干擾的體驗身在國畫中的美好畫面
國姓の山中歲月之一五二:104.05.24
----體驗實體版的國畫山水
梅雨鋒面過境,帶來了豐沛的水氣
地處山多平原少的國姓地區,逢雨便會有許多的山嵐
虛無縹緲的山嵐將國姓的山水裝飾得宛如實體版的國畫山水
生長在國姓地區的居民是何等幸運,身在美麗的潑墨山水畫中
小屋前的山嵐也出奇的美
小坡上方的釋迦經過雨水滋潤.開花結果嚕~~
咖哩經過雨水洗滌也格外的清新呢!
石榴經過多日的雨水滋養,開花.結果了~~~^^~~
因為戀上這國畫般的山水,而選擇在此落腳生根
只要坐在門前即可免費飽覽這美麗的國畫山水
有如實體版的人間仙境~~~
國姓の山中歲月之一五一:104.05.17
-----山居避暑趣
久旱不雨,天氣異常炎熱,假日小農就是我們最佳的避暑勝地
看著自己一手打理的果樹,結出果實.心中雀躍無比
蘋果慢慢長大嚕~~~
為了怕芒果晒傷及被天牛啃食,努力的為它們套袋
盼了許久的香水李,終於成熟嚕~~
不多也不少.正好八顆,是否意味著發發發....(哈哈~~)
口感粉香甜嫩又多汁呢~~~
唯一僅存的柚子如打氣般的長大中,希望它能平安長大~~~
猜猜咱們男主人若有所思的邊升火邊想啥勒?
答案揭曉----想怎樣煮肉粽啦~~~
趁著還不是很熱,趕快包好肉粽.帶到小農舍用柴火煮
省瓦斯又不會把厨房搞得熱轟轟,還可以回味小時候過節的氣氛
經過二十分鐘後,肉粽出場嚕~~
獨特的提粽子手法,不燙手又方便~~~
把它們放在竹竿上晾乾水分
排排站,一整排有沒有像小時候媽媽包肉粽時的場景??
只不過換成爸爸晾肉粽~~^^~~~
在等待肉粽晾乾的空檔,巡視了園子一周
前端水域由家裡移植的龍吐珠開花了
紅白相間的花兒將這一綠色小方塊妝點得繽紛許多
草皮間的山芋也長得茂盛無比
小屋旁的月桃花開始抽出花穗了~~
浴室旁的山馬茶又開出了屬於它特有的白色花~~
終於有下雨的跡象了,收拾好肉粽.展開分送之旅嚕~~
