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    小魚手作香酥肉魚


 


             
 


 


 


                      


 

      小魚手作煎肉魚


 


 



 


      材料: 肉魚


 


 


      作法:


 


 


      1.將肉魚洗淨後抺塩醃


 


 


       


 


 


 


 


 


2.用餐巾紙拭去魚身上的水分


 


3.將油燒熱後,放入肉魚


 


用中火煎至兩面金黃盛起


 


 


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